阿根廷调酒师跻身100位最具影响力人物的全球榜单

        上周，鸡尾酒杂志“饮料国际”（Drinks International）宣布推出其首个“Bar World 100”，这是对饮料行业最具影响力人物的综合评定。虽然伦敦和纽约占据了这个名单的很大一部分，但布宜诺斯艾利斯的两位幸运者也取得了成功。请大家分别向Florería Atlántico和Verne Club的Tato Giovannoni和Fede Cuco举杯。Giovannoni排在第16位，Cuco排名第75位。

        根据编辑Hamish Smith的说法，评选根据来自全球71个城市100名媒体专业人士的投票而选出。他们的任务是选出“他们认为谁是最有影响力的十大人物之一，推动全球酒吧行业的积极变化。”史密斯表示，焦点在于“地理和多样性”。

        Tato Giovannoni是BA最酷的酒吧之一Florería Atlántico的调酒师。除了调酒，Tato还推出了大量其他饮料项目，如阿根廷的第一个国家杜松子酒品牌，Príncipe de los Apóstoles（注入了yerba mate和duh）、Pulpo Blanco滋补水和姜汁汽水、Bosquísima和Marítma啤酒，以及Giovannoni苦艾酒。在概念和设计方面，你会看到他的手绘草图沿着Florería和Rotisería的墙壁，这个口袋大小的酒馆位于酒吧的隔壁。Tato是阿根廷所有事物的支持者，纪念和庆祝该国的烹饪和文化奖励。

        乍一看，几乎就像Fede Cuco和他的酒吧Verne Club来自另一个时代。穿着西装，穿着严肃的维多利亚风格，Cuco的经典是贯穿始终的。事实上，他以拯救克拉里托（Clarito）而闻名，这是阿根廷第一个 - 但却不为人知的国家鸡尾酒之一。他还扮演了一位鸡尾酒历史学家的角色，花时间和精力挖掘阿根廷酗酒的宝藏，并通过线下和社交媒体与越来越多的粉丝社区分享他的知识。走进他的酒吧，您将被Jules Verne主题鸡尾酒菜单和前卫的蒸汽朋克氛围一扫而空。
        伦敦的Ryan Chetiyawardana排名第一，其次是Tayer + Elementary的Alex Kratena，美国作家Dave Wondrich排名第3，Ivy Mix排名第4，Monica Berg排名第5。后续依次是Trash Collective的Iain Griffiths（多伦多，第6位），BCB教育总监Angus Winchester（纽约，第7位），Quixotic Projects的Carina Soto Velasquez（巴黎，第8位），Clyde Common的Jeffrey Morganthaler （波特兰，第9位）和Tim Etherington-健康Hospo法官（英国，第10位）。

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